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A Quinta Herdade dos Templários
A Quinta Herdade dos Templários
Sobre nós A Herdade dos Templários é uma Quinta vitivinícola de cariz familiar que se dedica à produção e comercialização de vinhos de qualidade desde 1989 em Valdonas, Tomar.
About us The Herdade dos Templários is a family winery dedicated to the production and sales of high quality wines since 1989 in Valdonas, Tomar, and inserted in Tejo Wine Region.
As Vinhas
The Vineyards The vines are planted in deep soil of schist origin and clay-limestone, dry to the surface and rich in water in the transition to the subsoil. They are equipped with drop by drop irrigation to control the stress level of the water. The vineyards have conduction systems that guarantee the sun exposure and aeration required for more balanced maturation and high quality grapes based on a selection of the best national, regional and international grape varieties.
Castas tintas / Red varietals Touriga Nacional, Aragonez, Castelão, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot.
Castas brancas / White varietals Arinto, Fernão Pires, Moscatel Galego Branco, Moscatel Roxo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling e Gewürztraminer.
Qualidade Uma perfeita conjugação entre a tradição, a tecnologia e o know-how aliados a uma rigorosa selecção de castas e à arte de vinificar na própria adega as suas próprias uvas, sob o controlo de uma experiente equipa técnica liderada pelo enólogo Hernâni Canavarro, tem permitido produzir em pequena escala, grandes vinhos. As medalhas e distinções obtidas nos mais conceituados concursos e revistas nacionais e internacionais corroboram perante o mercado a qualidade e consistência dos nossos néctares.
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