Vinho: Vale das Donas branco, 2022
Denominação: IGP Tejo - Portugal
Castas: 50% Fernão Pires; 25% Sauvignon Blanc; 25% Chardonnay.
Teor alcoólico: 13%
Nota de Prova: "Aromas florais e a frutos tropicais (ananás e banana). Jovem e fresco na boca, com agradáveis notas cítricas envolvidas por nuances tropicais."
Vinificação: As uvas são desengaçadas e através da prensa pneumática são submetidas a uma prensagem suave; o mosto é fermentado a temperatura controlada entre 12-14ºC em cubas de aço inox durante 20 dias por forma a preservar a frescura e o potencial aromático do vinho.