vinho rosé / 2017 / Touriga Nacional / 13% vol. / DOC do TEJO
marca Herdade dos Templários
tipo rosé
colheita 2017
denominação de origem DOC do TEJO - Tomar
castas Touriga Nacional 100%
Vinificação Vindima manual selectiva em caixas de 20 Kg. Desengace total seguido de maceração entre 3 a 6 horas a baixa temperatura e a sangria resultante fermenta espontaneamente a 12 ºC de forma a manter todo o potencial aromático.
teor alcoólico 13%
produção 3350 garrafas
Nota de prova
"Intenso aroma a frutos silvestres, banana e folha fresca de chá. Elegante e fresco na boca com fruta e acidez em harmonia. Final de boca delicado e persistente, com ligeiro toque a rebuçado."
"Intense aroma of wild berries, banana and fresh tea leaf. Elegant and fresh palate with harmonious notes of fruit and balanced acidity. Delicate and persistent after taste, with a slight hint of candy."
